Γιατί ο Εισαγγελέας Εφετών πρέπει να ασκήσει έφεση για την υπόθεση Ρέστη - FB Bank

Για όποιον είχε παρακολουθήσει τη δίκη του…

Live Chat Παναθηναϊκός ΟΠΑΠ-Γκραν Κανάρια

Ο Παναθηναϊκός ΟΠΑΠ θέλει να αντιδράσει μετά…

Σοβαρό τροχαίο στον Κηφισό: Νταλίκα συγκρούστηκε με 5 Ι.Χ – 6 τραυματίες (video)

Τροχαίο ατύχημα σημειώθηκε το απόγευμα της Πέμπτης…

Κριμαία: Η ανατριχιαστική ψυχραιμία του μακελάρη – «Γι΄αυτό το έκανε» αποκαλύπτει πρώην φίλη του

Την ανατριχιαστική ψυχραιμία με την οποία ο…

Οργή Πούτιν: Το ISIS κρατά 700 ομήρους στη Συρία, θα εκτελεί 10 τη μέρα και κανείς δεν ενδιαφέρεται!

Ο Ρώσος πρόεδρος Βλαντιμίρ Πούτιν αποκάλυψε πως…

Η συνταγή της ημέρας: Κρεμώδες ριζότο λαχανικών

Η συνταγή της ημέρας: Κρεμώδες ριζότο λαχανικών

#tsoulotip: Το βούτυρο και το τυρί το βάζουμε αφού κατεβάσουμε την κατσαρόλα από τη φωτιά για να μην βγάλουν τα λάδια τους.

ΥΛΙΚΑ

500γρ. ρύζι για ριζότο
5 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
10 κλωνάρια θυμάρι μόνο τα φύλλα ψιλοκομμένα
½ φινόκιο ψιλοκομμένο
2-3 καρότα καθαρισμένα και κομμένα σε κυβάκια
1 κολοκυθάκι μέτριο κομμένο σε κύβους
1 πιπεριά φλωρίνης ψιλοκομμένη
150 γρ. λευκό κρασί
1400-1600 γρ. νερό
Ξύσμα από ένα λεμόνι
1 κύβο ζωμό λαχανικών
150-200γρ. παρμεζάνα τριμμένη
2 κ.σ. βούτυρο
Αλάτι & Πιπέρι

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com