Κοτόπουλο σουβλάκι γλασαρισμένο με φυστικοβούτυρο
Το κοτόπουλο σουβλάκι αποτελεί αγαπημένο γεύμα για μικρούς και μεγάλους.
Αν θέλεις όμως να το απογειώσεις, μπορείς να το γλασάρεις με τα υλικά που σου προτείνουμε παρακάτω!
Υλικά που θα χρειαστούμε για τα σουβλάκια κοτόπουλου:
900 γρ. κοτόπουλο στήθος (κομμένο για σουβλάκια)
Αλάτι
Πιπέρι
½ φλ. φυστικοβούτυρο (creamy)
¼ φλ. ζωμό κοτόπουλου
¼ φλ. νερό
¼ φλ. soy sauce
2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες ή πολτοποιημένες
Διαβάστε περισσότερα στο: limeandlife.com