Περίσσεψε τσουρέκι; Φτιάξτε παξιμάδια
Φτιάξατε τσουρέκι, σας έφεραν και δώρο και κάτι πρέπει να γίνει. Τόσο πολύ τσουρέκι αποκλείεται να το φάτε.
Μπορείτε να φτιάξετε εύκολα και γρήγορα παξιμαδάκια από τσουρέκι τα οποία θα αποθηκεύσετε σε μεταλλικό κουτί. Είναι ιδανικά για να συνοδεύετε τον καφέ σας.
Δείτε τη διαδικασία:
Υλικά
Το τσουρέκι που περίσσεψε
Λίγο μέλι
Λίγα αμύγδαλα φιλέ
Εκτέλεση
Κόβετε το τσουρέκι που περίσσεψε σε λεπτές φέτες και τις αλείφετε με λίγο μέλι. Απλώνετε τις φέτες σε ταψί που έχετε στρώσει λαδόκολλα. Πασπαλίζετε με το αμύγδαλο. Ψήνετε στο φούρνο σε μέτρια θερμοκρασία μέχρι να στεγνώσει τελείως το τσουρέκι σας και να πάρουν χρώμα τα αμύγδαλα. Αφήστε τα να κρυώσουν και αν θέλετε μπορείτε να πασπαλίσετε τα τσουρεκο-παξιμάδια σας με λίγη ζάχαρη άχνη και κανέλα.
