Συνταγή για νόστιμες σοκοφρέτες
Ενα σπιτικό υγιεινό σνακ που μπορούν τα παιδιά να παίρνουν καθημερινα μαζί τους στο σχολείο.
6 φύλλα έτοιμης γκοφρέτας 24 x 6 εκ.
ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ
200 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα (50% περιεκτικότητα σε κακάο), ψιλοκομμένη
200ml κρέμα γάλακτος (35% λιπαρά)
10 γρ. κακάο σε σκόνη
15ml γλυκόζη
200 γρ. βούτυρο ανάλατο αγελαδινό, κρύο σε κύβους
Διαβάστε περισσότερα στο mothersblog.gr