Πένες με κοτόπουλο και σπαράγγια: Απίστευτη νοστιμιά με λίγες θερμίδες
Εύκολο, ελαφρύ, υγιεινό και κυρίως πολύ, πολύ νόστιμο, αυτό το πιάτο με πένες, στήθος κοτόπουλου και φρέσκα σπαράγγια θα σας λύσει τα χέρια.
Υλικά
1 πακέτο πένες
5κ.σ. ελαιόλαδο
2 στήθη κοτόπουλου, χωρίς πέτσα και κόκκαλα, κομμένα σε κύβους
αλάτι, πιπέρι
σκόνη σκόρδου
1/2 κούπα ζωμός κοτόπουλο
1 ματσάκι σπαράγγια, καθαρισμένα και κομμένα διαγωνίως
1 σκελίδα σκόρδο, λεπτοκομμένη
1/4 κούπας τυρί παρμεζάνα
Διαβάστε περισσότερα στο queen.gr