ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ

Ακρίβεια: Πανάκριβα τυριά, πατάτες και κρέας - Τι θα γίνει με το ελαιόλαδο

Ακρίβεια: Πανάκριβα τυριά, πατάτες και κρέας - Τι θα γίνει με το ελαιόλαδο

Μεγάλες είναι οι ανατιμήσεις που καταγράφονται στα προϊόντα 

Συνεχίζεται η ακρίβεια και το 2024 με τους καταναλωτές να μην μπορούν να αντεπεξέλθουν στις συνεχιζόμενες ανατιμήσεις στις τιμές των προϊόντων. Σύμφωνα με ρεπορτάζ του Alpha, μετά τις ακριβές τιμές στα κρέατα, μεγάλες είναι οι ανατιμήσεις που καταγράφονται και στα τυριά και σε όλα τα συνοδευτικά που θα υπάρχουν στο χριστουγεννιάτικο τραπέζι.

Χαρακτηριστικές είναι οι αυξήσεις που καταγράφονται στα παρακάτω προϊόντα:

  • Πατάτες: Φέτος πωλούνται έως 1,3 ευρώ - Πέρυσι πωλούνταν έως 1,1 ευρώ και πρόπερσι 0,8 ευρώ - Πρόκειται για αύξηση 62% μέσα σε δύο χρόνια
  • Γνωστό ρύζι φέτος πωλείται προς 4,6 ευρώ και πέρυσι 3,4 - Μέσα σε δύο χρόνια η τιμή του έχει αυξηθεί κατά 53%
  • Μαρούλι πωλείται προς 0,8 ευρώ - Πέρυσι η τιμή του έφτανε τα 0,7 ευρώ
  • Κεφαλογραβιέρα πωλείται προς 17,9 ευρώ - Πέρυσι η τιμή της έφτανε τα 13,5 ευρώ και συνολικά σε δύο χρόνια το προϊόν έχει αυξηθεί κατά 43%
  • Κάστανα: Φέτος πωλούνται προς 7 ευρώ και πέρυσι η τιμή τους έφτανε τα 6 ευρώ

Στα ύψη παραμένουν οι τιμές σε ελαιόλαδο ενώ φαίνεται πως θα σταθεροποιηθούν στις υψηλές τιμές τους ο καφές, οι χυμοί και το σιτάρι με την ακρίβεια να παραμένει και το 2024.

Στα ύψη παραμένουν οι τιμές στα κρέατα

Απλησίαστες τείνουν να γίνουν οι τιμές των κρεάτων, με τους καταναλωτές να έχουν εδώ και καιρό μειώσει τις ποσότητες που αγοράζουν αλλά και τη συχνότητα της κατανάλωσης προκειμένου να ανταπεξέλθουν στις αυξημένες τιμές που φτάνουν στον πάγκο του χασάπη.

Οι καταναλωτές έχουν ξεκινήσει σαφάρι για το απαραίτητο κρέας του εορταστικού τραπεζιού με τις τιμές, προς το παρόν να είναι – όπως λένε – σχεδόν απαγορευτικές.

Ο πληθωρισμός τροφίμων στη χώρα μας έφτασε το 9% για το Νοέμβριο , ενώ τα κρέατα αυξήθηκαν κατά 8.1% μέσα σε ένα χρόνο.

«Ξεκινάμε από 3.5ευρώ για ένα κοτόπουλο ολόκληρο, ένα κομμάτι κρέατος χοιρινό είμαστε στα 5,98ευρώ, ένα κομμάτι μοσχαρίσιο χωρίς κόκκαλο είναι στα 11,98 και το εισαγωγής είναι στα 9,98 και το αρνί και το κατσίκι στα 11,98 ευρώ».

Σε έλλειψη είναι φέτος η ντόπια γαλοπούλα, όπως λένε κρεοπώλες στο MEGA. «Yπάρχει μεγάλο πρόβλημα λόγω της καταστροφές στο θεσσαλικό κάμπο, γαλοπούλες ντόπιες δεν θα υπάρξουν στην αγορά και αν υπάρξουν θα είναι ελάχιστες, αναγκαστικά φέτος θα δουλέψουμε με εισαγωγής» τόνισε κρεοπώλης. Το κρέας πάντως , είναι αναπόσπαστο μέρος των εορταστικών τραπεζιών. Όπως εκτιμούν παράγοντες της αγοράς, οι τιμές στα κρέατα, θα συνεχίσουν να ανεβαίνουν, όσο το ζωικό κεφάλαιο παραμένει χαμηλό.