Η νευρική ανορεξία (anorexia nervosa) είναι μια γενετικά καθορισμένη διαταραχή του εγκεφάλου. Αφορά δηλαδή άτομα των οποίων το γενετικό προφίλ καθιστά τον εγκέφαλό τους περισσότερο…
Επειδή οι περισσότεροι υποκύψαμε στους... διατροφικούς πειρασμούς των ημερών (αρνιά, τσουρέκια, αυγά, κοκορέτσια, σοκολατένια αυγά), έρχεται σιγά σιγά η ώρα για αποτοξίνωση του οργανισμού.
Ένα ακόμα βήμα για την παγκόσμια αναγνώριση και διάδοση της αιγαιακής διατροφής (Aegean Diet), κάνει η Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου, μετά την επιτυχή διεκδίκηση και την…
Τα συμπληρώματα βιταμίνης D προστατεύουν τους ανθρώπους από την πνευμονία, τη γρίπη και τα απλά κρυολογήματα, σύμφωνα με μια νέα μεγάλη διεθνή επιστημονική έρευνα.
Μετά τα στοιχεία που έδειξαν μεγαλύτερη πτώση των πωλήσεων στο λιανεμπόριο τροφίμων το 2015, πράγμα που σημαίνει ότι το ελληνικό νοικοκυριό περιόρισε και τα βασικά…
Οι προγονικές μέθοδοι καλλιέργειας του ρυζιού ανατρέπονται από τη γενετική έρευνα για το καλλιεργούμενο αυτό διατροφικό είδος που θρέφει το ήμισυ της ανθρωπότητας, ανακοινώνουν ερευνητές…
Από τις 15 Μαρτίου ξεκινά η υλοποίηση του Προγράμματος Σίτισης & Προώθησης Υγιεινής Διατροφής – ΔΙΑΤΡΟΦΗ σε σχολεία της Στερεάς Ελλάδας, μετά την υπογραφή της…
Το Πρόγραμμα ΔΙΑΤΡΟΦΗ του Ινστιτούτου Προληπτικής, Περιβαλλοντικής και Εργασιακής Ιατρικής Prolepsis, το οποίο παρέχει υποστήριξη σε χιλιάδες μαθητές και τις οικογένειές τους που αντιμετωπίζουν προβλήματα…
Πολλές είναι οι επιστημονικές μελέτες την τελευταία δεκαετία, που καταδεικνύουν ότι η παχυσαρκία και η κατανάλωση φαγητών με πολλά λιπαρά και πολλές θερμίδες, αποτελούν παράγοντες…
Ας είμαστε ειλικρινείς... Δίαιτα μέσα στις γιορτές των Χριστουγέννωνκαι της Πρωτοχρονιάςείναι αδύνατον να κάνουμε. Αυτό που μπορούμε όμως να κάνουμε είναι να προσέχουμε τι τρώμε,…
Σύμφωνα με έρευνα του Ινστιτούτου Σαλκ Βιολογικών Σπουδών στην Καλιφόρνια των ΗΠΑ, η νηστεία σε καθημερινή βάση μπορεί να βοηθήσει τον οργανισμό μας να αντιμετωπίσει…