ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ

Σαρακοστή: Αυξήσεις έως και 97% στα νηστίσιμα - Στα 4,5 ευρώ η λαγάνα

Σαρακοστή: Αυξήσεις έως και 97% στα νηστίσιμα - Στα 4,5 ευρώ η λαγάνα

Διπλάσιες οι τιμές στα τρόφιμα της Σαρακοστής φέτος σε σχέση με το 2022

Σύμφωνα με την Ενωση Εργαζομένων Καταναλωτών Ελλάδας για το σαρακοστιανό τραπέζι, μια λαγάνα που ζυγίζει γύρω στα 750 γραμμάρια αναμένεται φέτος να κυμανθεί από 4-4,5 ευρώ, τιμή αυξημένη κατά τουλάχιστον 10% σε σχέση με πέρυσι που κόστιζε από 3,5-4 ευρώ και σχεδόν διπλάσια από το 2022 όταν η λαγάνα πωλούνταν από 2,3-3 ευρώ, σημειώνει ρεπορτάζ του Alpha.

Αιτία για αυτό είναι το γεγονός ότι οι τιμές στο ελαιόλαδο, το ταχίνι και το σουσάμι έχουν αυξηθεί πάρα πολύ, περίπου 20%, ενώ οι τιμές στις σαλάτες (ταραμοσαλάτα, μελιτζανοσαλάτα) έχουν αυξηθεί έως και 97%. Επώνυμη ταραμοσαλάτα 450 γραμμαρίων που πέρυσι κόστιζε 1,74 ευρώ, φέτος εκτοξεύθηκε στα 3,44 ευρώ, με αύξηση 97%. Επώνυμη μελιτζανοσαλάτα 250 γραμμαρίων κόστιζε πέρυσι 2,18 ευρώ και φέτος πωλείται 2,65 ευρώ, με αύξηση 38%. Οι σαλάτες έχουν ακριβύνει φέτος γιατί η βάση τους είναι το ελαιόλαδο το οποίο έχει πάει στα ύψη.

Ο πληθωρισμός στα τρόφιμα έτρεξε τον Φεβρουάριο με 6,7% με το ελαιόλαδο, τα φρούτα, τα ψάρια και τα λαχανικά να σημειώνουν τις μεγαλύτερες αυξήσεις. Ο Γενικός Δείκτης Τιμών Καταναλωτή ωστόσο μειώθηκε τον ίδιο μήνα στο 2,9% από 3,1% τον Ιανουάριο κυρίως λόγω της μείωσης των τιμών στο φυσικό αέριο και το ηλεκτρικό ρεύμα.

Σε ρεπορτάζ του ο ΣΚΑΪ διαπιστώνει ότι οι τιμές στο σαρακοστιανό τραπέζι θα διαμορφωθούν ως εξής:

Θαλασσινά

Καλαμάρια: 10 ευρώ

Χταπόδι: 17-21 ευρώ

Ανάμεικτα θαλασσινά: 9-11 ευρώ

Σουπιές: 10 -14 ευρώ

Σαρακοστιανά

Χαλβάς: 5,5 – 8 ευρώ

Ταραμοσαλάτα: 9 – 12 ευρώ

Μελιτζανοσαλάτα: 5,5 – 7 ευρώ

Ελιές: 4,5 – 6 ευρώ

Σύμφωνα με το ρεπορτάζ, η τιμή της λαγάνας θα κυμανθεί από 3 έως 3,20 ευρώ.