«Μνημεία» ψησίματος: «Πήραν φωτιά» οι σούβλες σε όλη τη χώρα

Τσίκνα έχει μυρίσει η χώρα σε όλη της την επικράτεια καθώς από γωνιά σε γωνιά οι κάτοικοι ψήνουν τον οβελία και εορτάζουν την Ανάσταση του Κυρίου, με το καθιερωμένο σούβλισμα του αρνιού της Κυριακής του Πάσχα.

Φυσικά από τα εορταστικά τραπέζια δεν λείπουν και άλλα παραδοσιακά εδέσματα όπως το κοκορέτσι, το κοντοσούβλι και τα βαμμένα αυγά για το καθιερωμένο τσούγκρισμα πριν το φαγητό.

Τσίκνισε το Μοναστηράκι - Έκπληκτοι οι τουρίστες

Με καπνούς και ωραίες μυρωδιές έχει γεμίσει από νωρίς το μεσημέρι το κέντρο της Αθήνας, καθώς στήθηκαν σούβλες για το ψήσιμο αρνιών και κοκορετσιού, κρατώντας το πασχαλινό έθιμο στους πιο κεντρικούς δρόμους της Αθήνας.

Οι σούβλες έγιναν αξιοθέατο με τους τουρίστες και τους περαστικούς να τραβούν βίντεο και φωτογραφίες.

«Καίγεται» η Αράχωβα - Ψήσιμο στους λάκκους

Εντυπωσιακές είναι οι εικόνες που έρχονται από την Αράχωβα, όπου από νωρίς το πρωί της Κυριακής του Πάσχα, 20 Απριλίου, «φωτιά» έχουν πάρει οι σούβλες για το καθιερωμένο ψήσιμο του οβελία στους λάκκους.

Αν δει κανείς από μακριά την Αράχωβα θα νομίζει πως καίγεται, τόσο πυκνοί είναι οι καπνοί στην περιοχή από το ψήσιμο του αρνιού.

Πολλά σπίτια δεν διακρίνονται καν από τους καπνούς, όμως η ατμόσφαιρα σε κάθε σπίτι είναι γιορτινή και ευχάριστη και όλοι περιμένουν υπομονετικά με την σειρά τους να γευτούν το αρνί το οποίο ψήνεται για ώρες στη σούβλα.

Σούβλισμα στην Πάτρα

Παρόμοιο είναι το σκηνικό και στην Πάτρα, όπου από νωρίς έχουν στηθεί σούβλες και ψήνεται ο οβελίας, μαζί με όλα τα υπόλοιπα εδέσματα γεμίζοντας τις γειτονιές με μυρωδιές και τα πρόσωπα με χαμόγελα.

Χανιά: «Έπιασαν δουλειά» οι σούβλες στο Ενετικό Λιμάνι

Από νωρίς το πρωί της Κυριακής του Πάσχα στήθηκαν και φέτος οι ψησταριές στο Ενετικό Λιμάνι των Χανίων, τα κάρβουνα άναψαν και το αρνί στριφογύρισε στις σούβλες.

Ο καιρός στην πόλη ήταν ο απόλυτος σύμμαχος κι έτσι οι ταβέρνες έστησαν τις σούβλες τους, που πέρα από αρνί, περιελάβανε κοκορέτσι και κατσικάκι. Το Ενετικό Λιμάνι «πλημμύρισε» από κόσμο, επισκέπτες του Πάσχα, αλλά και… έκτακτους καθώς σήμερα είχαμε άφιξη κρουαζιερόπλοιου με πάνω από 3.000 επιβάτες, όπως αναφέρει το zarpanews.gr.

Θεσσαλονίκη: Με σούβλες στα πεζοδρόμια γιορτάζουν οι καταστηματάρχες

Οι επαγγελματίες που άνοιξαν σήμερα τα καταστήματά τους στη Θεσσαλονίκη γιορτάζουν το Πάσχα με τον δικό τους τρόπο.

Όπως θα δείτε και στο βίντεο της ΕΡΤ, οι επαγγελματίες έβγαλαν αυτοσχέδιες σούβλες στο πεζοδρόμιο επί της οδού Αγίου Δημητρίου.

Με τι καιρό ψήνουμε τον οβελία

Σύμμαχο τους όσοι ψήνουν έχουν και τον καιρό, καθώς το φετινό Πάσχα συνοδεύεται από ιδιαίτερα ευνοϊκές καιρικές συνθήκες. Οι μετεωρολόγοι προβλέπουν αίθριο καιρό, με τη θερμοκρασία να φτάνει έως και τους 26 βαθμούς Κελσίου, προσφέροντας σχεδόν καλοκαιρινή ατμόσφαιρα σε ολόκληρη τη χώρα.

Στα βόρεια ηπειρωτικά ενδέχεται να εκδηλωθούν σύντομες τοπικές βροχοπτώσεις, χωρίς όμως να επηρεάσουν ουσιαστικά τους εορτασμούς.

Η ημέρα προβλέπεται γενικά ηλιόλουστη με λίγες μόνο απογευματινές βροχές στα ορεινά της Θράκης. Οι άνεμοι θα πνέουν από δυτικές διευθύνσεις έως 4 μποφόρ, ενώ η θερμοκρασία θα φτάσει τους 25 βαθμούς Κελσίου.

Διαβάστε επίσης