ΓΥΝΑΙΚΑ

Η γλυκιά συνταγή για σήμερα είναι το... Κέικ με matcha

Η γλυκιά συνταγή για σήμερα είναι το... Κέικ με matcha

#tsoulotip: Ανακατεύουμε αργά και απαλά όταν ρίχνουμε τη μαρέγκα μέσα στο μείγμα.

 
 

ΥΛΙΚΑ

300 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου

210 γρ. ζάχαρη, κρυσταλλική

4 αυγά, large

200 γρ. αλεύρι, γ.ο.χ.

2 κ.γ. baking powder

2 κ.σ. τσάι matcha

2 κ.σ. νερό

Υλικά για την επικάλυψη:

85 γρ. τυρί κρέμα

65 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική

230 ml κρέμα γάλακτος, πλήρης

για το σερβίρισμα:

2 κ.σ. ζάχαρη άχνη

½ matcha, σκόνη

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com.

Σχετικές ειδήσεις