Συνταγή για πεντανόστιμο κέικ γλυκοπατάτας
#tsoulotip: Πρέπει να έχουν κρυώσει καλά τα παντεσπάνια πριν απλώσουμε πάνω τους το frosting.
ΥΛΙΚΑ
Για το κέικ:
500 γρ. γλυκοπατάτες
375 γρ. αλεύρι, γ.ο.χ.
225 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
370 γρ. ζάχαρη, κρυσταλλική
50 γρ. ζάχαρη, καστανή
2 κ.γ. μαγειρική σόδα
Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com