ΓΥΝΑΙΚΑ

Η συνταγή της ημέρας: Άδανα κεμπάπ

Η συνταγή της ημέρας: Άδανα κεμπάπ

#tsoulotip: Αν θέλουμε να κάνουμε πιο ελαφριά τα κεμπάπ, μπορούμε πρώτα να σοτάρουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο.

 

ΥΛΙΚΑ

250 γρ. κιμά αρνίσιο

250 γρ. κιμά μοσχαρίσιο

½ κρεμμύδι, ψιλοκομμένο

3 σκ. σκόρδο, λιωμένες

1+½ κ.γ. γάλα, πλήρες

2 κ.γ. μπούκοβο

2 κ.σ. νερό

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com