Συνταγή του Άκη Πετρετζίκη για λαχταριστούς λουκουμάδες
Θα τους λατρέψουν μικροί και μεγάλοι!
Με απλά υλικά φτιάξτε λουκουμάδες τραγανούς εξωτερικά και αφράτους εσωτερικά με μέλι και κανέλα.
Υλικά:
Για το σιρόπι
- 250 ml νερό
- 200 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
- 1 φέτα λεμόνι
- 1 κ.σ. μέλι
Για τους λουκουμάδες
- 280 ml νερό, σε θερμοκρασία δωματίου
- 9 γρ. μαγιά ξηρή
- 1 κ.σ. μέλι
- 1 πρέζα αλάτι
- 200 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
- 50 γρ. κορν φλάουρ ηλιέλαιο
Διαβάστε περισσότερα στο: akispetretzikis.com
Δημοφιλείς Ειδήσεις
