Γίγαντες στη χύτρα ταχύτητας: Εύκολη και γρήγορη συνταγή από τον Άκη Πετρετζίκη
Σε όλους αρέσουν τα κλασσικά και παραδοσιακά φαγητά.
00.00/
Και πιστέψτε μας, νοστιμότερους γίγαντες στη χύτρα δεν έχετε ξαναφτιάξει. Δεν μένει παρά να ακολουθήσετε τα βήματα της συνταγής του Άκη Πετρετζίκη.
Υλικά:
- 500 γρ. γίγαντες
- 2 καρότα
- 3 στικ σέλερι
- 1 κρεμμύδι
- 2 σκ. σκόρδο
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο
- 1 κ.γ. ζάχαρη κρυσταλλική
- 1/2 ματσάκι σέλινο
- 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας
- 50 γρ. κρασί λευκό
- 1 κύβο λαχανικών, ή κότας
- 2 φύλλα δάφνης
- 400 γρ. ντομάτα κονκασέ
- 700 γρ. νερό
- αλάτι
- πιπέρι
Διαβάστε περισσότερα στο: akispetretzikis.com
Σχόλια
Trending
Ροή Ειδήσεων
Δημοφιλή