Άκης Πετρετζίκης: H καλύτερη συνταγή για Γιαννιώτικο είναι αυτή

Για τους λάτρεις των σιροπιαστών γλυκών, το Γιαννιώτικο είναι σίγουρα από τα αγαπημένα τους.

Newsbomb

Άκης Πετρετζίκης: H καλύτερη συνταγή για Γιαννιώτικο είναι αυτή
ΓΥΝΑΙΚΑ
ΣΧΟΛΙΑΣΕ

Φτιάξτε κι εσείς το παραδοσιακό αυτό γλυκό με φύλλο κρούστας, κανταΐφι, καρύδια, κανέλα και γαρίφαλο!

Υλικά:

Για το σιρόπι

  • 700 γρ. νερό
  • 900 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 150 γρ. γλυκόζη, ή μέλι
  • 1 στικ κανέλα
  • φλούδες λεμονιού, από 1 λεμόνι

Για τη γέμιση

  • 500 γρ. καρύδια
  • 100 γρ. φρυγανιά τριμμένη
  • 50 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 1/2 κ.γ. γαρίφαλο
  • 1 κ.σ. κανέλα

Διαβάστε περισσότερα στο: akispetretzikis.com

Σχόλια
Ροή Ειδήσεων Δημοφιλή
09:00 ∙ ΑΥΤΟΚΙΝΗΤΟ

Βρήκε τυχαία τη Lamborghini Miura του πατέρα του μετά από 50 χρόνια

08:57 ∙ ΕΛΛΑΔΑ

Ηλεία: Μπλόκο αγροτών στον Πύργο - Μπήκαν με τα τρακτέρ στο κέντρο της πόλης - Βίντεο

08:56 ∙ ΕΛΛΑΔΑ

Το Ρουμλούκι και η σχέση του… με τον Μέγα Αλέξανδρο

08:48 ∙ ΚΟΣΜΟΣ

Γέλιο μέχρι δακρύων: Τα πιο αστεία ευτράπελα της τελευταίας εβδομάδας - Δείτε βίντεο

08:46 ∙ ΜΠΑΣΚΕΤ

Οι αθλητικές μεταδόσεις της ημέρας (13/12): Πού θα δείτε το ΑΕΚ – Παναθηναϊκός

08:43 ∙ ΚΟΣΜΟΣ

Σημαντική ανακάλυψη για τους πρώτους χριστιανούς στην Τουρκία: Μοναδική απεικόνιση του Ιησού ως «Καλού Ποιμένα» εκτός Ιταλίας - Φωτογραφίες

08:41 ∙ ΚΟΣΜΟΣ

Forbes: Οι 100 πιο ισχυρές γυναίκες του κόσμου για το 2025 – Από την Κριστίν Λαγκάρντ έως την Κιμ Καρντάσιαν

08:36 ∙ ΥΓΕΙΑ

«Η μαμά είναι καλά;» - Συγκλονιστικές ιστορίες από μεταμοσχεύσεις σε παιδιά και γονείς, τα επιστημονικά ορόσημα και το μέλλον

08:22 ∙ ΚΑΙΡΟΣ

Καιρός: Συμφώνησαν GFS και του ECMWF - Διπλή κακοκαιρία τα Χριστούγεννα

08:19 ∙ ΚΟΣΜΟΣ

Βαρκελώνη: Τα γρήγορα αντανακλαστικά γυναίκας έσωσαν άνδρα που έπεσε στις ράγες του Μετρό - Δείτε βίντεο

08:16 ∙ ΑΥΤΟΚΙΝΗΤΟ

Η νέα Mercedes GLC με EQ Technology στην Ελλάδα - Πόσο κοστίζει

08:13 ∙ ΜΠΑΣΚΕΤ

NBA: Ρεκόρ… ομαδικότητας από τους εκπληκτικούς Πίστονς! – Όλα τα αποτελέσματα

08:05 ∙ ΕΛΛΑΔΑ

Σαν σήμερα το ολοκαύτωμα των Καλαβρύτων: Η μέρα που σώπασε η πόλη

08:02 ∙ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ

Σαββατοκύριακο με Νίτσε, ιαπωνικό σινεμά, Thrax Punks και δράσεις για όλη την οικογένεια

07:45 ∙ ΕΛΛΑΔΑ

Αυθαίρετα: Διπλή παράταση έως το τέλος του 2027

07:34 ∙ ΚΟΣΜΟΣ

Τραμπ: Υποβαθμίζει το θέμα με τις φωτογραφίες του Έπσταϊν: «Εκατοντάδες έχουν φωτογραφίες μαζί του»

07:30 ∙ ΠΟΛΙΤΙΚΗ

«Φουλ επίθεση» ΣΥΡΙΖΑ σε Πιερρακάκη μετά τα χθεσινά «συγχαρητήρια» - «Πρέπει να αποτύχει» διαμηνύει ο Πολάκης

07:30 ∙ ΑΥΤΟΚΙΝΗΤΟ

Το Suzuki Vitara έγινε και ηλεκτρικό

07:25 ∙ ΕΛΛΑΔΑ

Εορταστικό ωράριο: Ανοιχτά τα καταστήματα τις επόμενες τρεις Κυριακές - Ποια δεν θα ανοίξουν αύριο

07:22 ∙ ΚΟΣΜΟΣ

H γη καταρρέει στην Τουρκία: Γιατί έχουν ανοίξει εκατοντάδες τεράστιες καταβόθρες - Βίντεο

ΟΛΕΣ ΟΙ ΕΙΔΗΣΕΙΣ
Novibet
15:19 ∙ ΕΛΛΑΔΑ

Ζάκυνθος: «Έχω λάβει 30 email για να το υιοθετήσουν - Δεν έχω δει πιο απαθές ζώο», λέει ο άνθρωπος που έχει αναλάβει προσωρινά την εποπτεία του πιτμπουλ

08:22 ∙ ΚΑΙΡΟΣ

Καιρός: Συμφώνησαν GFS και του ECMWF - Διπλή κακοκαιρία τα Χριστούγεννα

14:34 ∙ ΚΟΣΜΟΣ

Το «μάτι» της Τουρκίας μέσα στην ΕΑΒ όπου εκσυγχρονίζονται τα ελληνικά F-16 στην έκδοση Viper: Η φωτογραφία που μοιάζει κατασκοπευτική

18:03 ∙ ΕΛΛΑΔΑ

Φοινικούντα: Γιος πασίγνωστου επιχειρηματία ο τρίτος κατηγορούμενος για το διπλό φονικό – «Ξεπούλησε την περιουσία του πατέρα του, στο τέλος θα πάει και φυλακή»

14:34 ∙ LIFESTYLE

Grand Hotel: Πότε θα δούμε τα τελευταία επεισόδια της χρονιάς

06:15 ∙ ΕΛΛΑΔΑ

Φοινικούντα: Ποιος είναι ο 32χρονος επιχειρηματίας που συνελήφθη για το διπλό έγκλημα στο κάμπινγκ

06:20 ∙ ΕΛΛΑΔΑ

Δότες σπέρματος: Σε ποιες εξετάσεις υποβάλλονται - Γιατί δεν εντοπίστηκε το καρκινικό γονίδιο στον Δανό, που έγινε δότης για 197 παιδιά

08:48 ∙ ΚΟΣΜΟΣ

Γέλιο μέχρι δακρύων: Τα πιο αστεία ευτράπελα της τελευταίας εβδομάδας - Δείτε βίντεο

06:40 ∙ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ

Πιερρακάκης: Από τα Πατήσια στο τιμόνι του Eurogroup - Πώς χτίστηκε η υποψηφιότητα και τι σημαίνει για την Ελλάδα

19:01 ∙ ΚΟΣΜΟΣ

Ο Πακιστανός πρωθυπουργός «μπούκαρε» στη συνάντηση Ερντογάν με Πούτιν - Βίντεο με το επεισόδιο

07:25 ∙ ΕΛΛΑΔΑ

Εορταστικό ωράριο: Ανοιχτά τα καταστήματα τις επόμενες τρεις Κυριακές - Ποια δεν θα ανοίξουν αύριο

07:45 ∙ ΕΛΛΑΔΑ

Αυθαίρετα: Διπλή παράταση έως το τέλος του 2027

08:56 ∙ ΕΛΛΑΔΑ

Το Ρουμλούκι και η σχέση του… με τον Μέγα Αλέξανδρο

08:39 ∙ ΚΑΙΡΟΣ

Καιρός: Νέο σενάριο για χιόνι τα Χριστούγεννα από το GFS - Πότε αλλάζει το σκηνικό

08:19 ∙ ΚΟΣΜΟΣ

Βαρκελώνη: Τα γρήγορα αντανακλαστικά γυναίκας έσωσαν άνδρα που έπεσε στις ράγες του Μετρό - Δείτε βίντεο

07:22 ∙ ΚΟΣΜΟΣ

H γη καταρρέει στην Τουρκία: Γιατί έχουν ανοίξει εκατοντάδες τεράστιες καταβόθρες - Βίντεο

06:35 ∙ ΕΛΛΑΔΑ

Φοινικούντα:Από την εκτέλεση ως τη σύλληψη - Το παρασκήνιο και το δολοφονικό σχέδιο

06:50 ∙ ΚΑΙΡΟΣ

Καιρός: «ψυχρή εισβολή» από την Κεντρική Ευρώπη απειλεί τη χώρα - Γιατί κρίνονται όλα στις 20 Δεκεμβρίου

06:44 ∙ ΚΟΣΜΟΣ

«Μαρμάρινη Θεά» ηλικίας 2300 ετών ανακαλύφθηκε στη Σμύρνη - Γιατί εντυπωσίασε τους αρχαιολόγους

01:30 ∙ ΕΛΛΑΔΑ

Φώς στο Τούνελ: «Δεν ήθελα να πιστέψω ότι μπορούσε να σκοτώσει τον άνθρωπο που τον μεγάλωσε»

ΟΛΕΣ ΟΙ ΔΗΜΟΦΙΛΕΙΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ