Η συνταγή της ημέρας: Hot Dog με σπιτικά ψωμάκια

#tsoulotip: Την ίδια ζύμη μπορούμε να την χωρίσουμε σε στρογγυλά μπαλάκια και να κάνουμε ψωμί για burger.

Η συνταγή της ημέρας: Hot Dog με σπιτικά ψωμάκια

ΥΛΙΚΑ

240ml. γάλα

120ml. νερό

50γρ. βούτυρο

550γρ. αλεύρι γ.ο.χ.

7γρ. μαγιά ξερή

2κ.σ. ζάχαρη κρυσταλλική

1 ½ κ.γ. αλάτι

1 αυγό και έξτρα 1 αυγό χτυπημένο για το άλειμα

Σουσάμι για το πασπάλισμα του ψωμιού

12 λουκάνικα φρανκφούρτης

Κέτσαπ

Μουστάρδα

Αγγουράκι πίκλα

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com

Σχόλια
Ροή Ειδήσεων Δημοφιλή