Η συνταγή της ημέρας: Pancakes ολικής με φρούτα

Η συνταγή της ημέρας: Pancakes ολικής με φρούτα

Δημήτρης Δρίζος Δημήτρης Δρίζος

#tsoulotip: Μόλις βγάλουμε τα pancakes από το τηγάνι, τα διπλώνουμε ελαφρώς στη μέση δίνοντας τους το σχήμα των tacos και τα αφήνουμε να κρυώσουν καλά.

 

ΥΛΙΚΑ

90 γρ. αλεύρι, γ.ο.χ.

90 γρ. αλεύρι, ολικής

3 κ.σ. ζάχαρη, κρυσταλλική

2 κ.γ. baking powder

½ κ.γ. κανέλα, τριμμένη

½ κ.γ. αλάτι

1 αυγό, medium

270 ml γάλα, πλήρες

2 κ.σ. ελαιόλαδο

1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας

Για τη γέμιση:

80 γρ. τυρί κρέμα, σε θερμοκρασία δωματίου

3 κ.σ. γιαούρτι

Για το σερβίρισμα:

1 μπανάνα, κομμένη σε ροδέλες

130 γρ. φράουλες

Τριμμένη σοκολάτα κουβερτούρα

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

DPG NETWORK

ened ΜΕΛΟΣ ΕΝΕΔ Monetized by DPG Digital Media ©2010-2019 Newsbomb.gr - All rights reserved