Η συνταγή της ημέρας: Σαλάτα ταμπουλέ με κινόα

Η συνταγή της ημέρας: Σαλάτα ταμπουλέ με κινόα

Newsroom Newsroom

#tsoulotip: Ιδανική ως συνοδευτικό θαλασσινών, ψαριών και κεφτέδων με βάση τα λαχανικά όπως οι κολοκυθοκεφτέδες. Στα μυρωδικά δεν αναγράφεται κάποια ποσότητα συγκεκριμένη γιατί λειτουργούμε ανάλογα με τα προσωπικά μας γούστα.

ΥΛΙΚΑ

100 γρ. κινόα

60 ml ελαιόλαδο

40 ml χυμό λάιμ (και το ξύσμα από το μισό)

3 φρέσκα κρεμμύδια, κομμένα σε ροδέλες

2 ντομάτες μέτριες, κομμένες σε μικρά καρέ

1 κολοκύθι μέτριο, κομμένο σε μικρά καρέ

1 κρεμμύδι μεγάλο, κομμένο σε μικρά καρέ

½ αγγούρι μέτριο, κομμένο σε μικρά καρέ

Μαϊντανό

Δυόσμο

Αλάτι

Πιπέρι

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

DPG NETWORK

ened ΜΕΛΟΣ ΕΝΕΔ Monetized by DPG Digital Media ©2010-2019 Newsbomb.gr - All rights reserved