Σουπιές με σπανάκι: Νηστίσιμη συνταγή από τον Άκη Πετρετζίκη
Μαμαδίστικη και νηστίσιμη συνταγή για σουπιές με σπανάκι, ιδανική για τη νηστεία και για χορτοφάγους
Αξίζει να δοκιμάσετε τη συγκεκριμένη συνταγή του Άκη Πετρετζίκη.
Υλικά:
- 800 γρ. σούπιες, καθαρισμένες
- 5-6 κ.σ. ελαιόλαδο
- αλάτι
- 1 κρεμμύδι
- 2 κ.σ. φρέσκα κρεμμυδάκια
- 2 σκ. σκόρδο
- 1 ματσάκι μυρώνια
- 1/4 ματσάκι άνηθο
- 50 γρ. ούζο
- 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας
- 300 γρ. νερό
- πιπέρι
- 1 κιλό σπανάκι
- ξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι
- χυμό λεμονιού, από 1/2 λεμόνι
Διαβάστε περισσότερα στο: akispetretzikis.com
Δημοφιλείς Ειδήσεις
