Ντάκος: Από το καθημερινό γεύμα των Κρητικών, στο θρόνο της μεσογειακής διατροφής

Αν ψάχνεις ένα παραδοσιακό κρητικό πιάτο που είναι ένα από τα πιο αγαπημένα και αναγνωρίσιμα στο νησί, τότε δεν υπάρχει άλλο από τον παραδοσιακό ντάκο.

Newsbomb

Ντάκος: Από το καθημερινό γεύμα των Κρητικών, στο θρόνο της μεσογειακής διατροφής
ΕΛΛΑΔΑ
ΣΧΟΛΙΑΣΕ

Ο ντάκος αποτελεί ένα από τα πιο αναγνωρίσιμα και αγαπημένα πιάτα της Κρήτης, κλείνοντας μέσα του όλη τη φιλοσοφία της μεσογειακής κουζίνας: απλότητα, αγνά υλικά και υψηλή θρεπτική αξία. Όπως αναδεικνύεται σε αφιέρωμα της Κλειώς Αλεξάκη την Παρασκευή 29 Μαΐου 2026, το αυθεντικό αυτό έδεσμα έχει ξεπεράσει προ πολλού τα σύνορα της μεγαλονήσου και σερβίρεται πλέον σε ολόκληρο τον κόσμο ως το απόλυτο σύμβολο της κρητικής διατροφής και φιλοξενίας.

Διαβάστε περισσότερα στο daynight

Σχόλια
Ροή Ειδήσεων Δημοφιλή
23:58 ∙ ΕΛΛΑΔΑ

Ντάκος: Από το καθημερινό γεύμα των Κρητικών, στο θρόνο της μεσογειακής διατροφής

23:43 ∙ ΚΟΣΜΟΣ

Νεκρή βρέθηκε η πρώτη αγνοούμενη από την ομάδα επιστημόνων στις Ηνωμένες Πολιτείες – Αγνοείτο επί 1 χρόνο

23:29 ∙ ΕΛΛΑΔΑ

Ρέθυμνο : Χιλιάδες πιστοί ανέβηκαν στον Κρυονερίτη για τη χάρη του Αγίου Πνεύματος

23:25 ∙ ΕΛΛΑΔΑ

Φωτιά σε χώρο εργοστασίου στο Μενίδι – Οριοθετήθηκε άμεσα από την Πυροσβεστική

23:16 ∙ ΚΟΣΜΟΣ

Πώς οι αναρτήσεις fitspiration στα social media βλάπτουν την υγεία των νεαρών ενηλίκων

23:01 ∙ ΕΛΛΑΔΑ

Ξεσπά η αδερφή του Νικήτα Γεμιστού: Ο αδερφός μου δολοφονήθηκε από το χέρι ενός μανιακού

22:58 ∙ ΚΟΣΜΟΣ

Βασίλισσα Λετίθια: Λάμψη στα λευκά και κοσμήματα που «έκλεψαν» τις εντυπώσεις – Δείτε εικόνες

22:53 ∙ ΕΛΛΑΔΑ

Θεσσαλονίκη: Έφυγε από τη ζωή ο δημοσιογράφος Λευτέρης Κογκαλίδης

22:47 ∙ LIFESTYLE

Κατερίνα Καινούργιου: Η εξομολόγηση για την κόρη της - «Στην αρχή ένιωθα ενοχές που άφηνα το παιδί»

22:43 ∙ ΕΘΝΙΚΑ

Άγρια επεισόδια στην Αλβανία: «Σκοπός τους ήταν να με αποτελειώσουν εκεί για παραδειγματισμό», λέει ο Έλληνας τραυματίας

22:38 ∙ ΕΛΛΑΔΑ

Καλοκαίρι με γεμάτες παραλίες και «αλμυρές» τιμές - Έρχεται και νέα άνοδος της θερμοκρασίας

22:28 ∙ ΕΛΛΑΔΑ

Τα ψέματα του Έντι Ράμα για την ελληνική Σβέρνιτσα - Η ιστορική αλήθεια, η γλώσσα και η θρησκεία

22:19 ∙ ΕΛΛΑΔΑ

Θεσσαλονίκη: Πέθανε ο άνδρας που ζούσε τρία χρόνια με το ήπαρ της Έμμας Καρυωτάκη

22:09 ∙ ΠΟΛΙΤΙΚΗ

Θεοδωρικάκος: Ενίσχυση της συνεργασίας με τη Βουλγαρία σε επενδύσεις, βιομηχανία, καινοτομία

22:01 ∙ ΕΛΛΑΔΑ

«Η γη μας έγινε στάχτη»: Κραυγή απόγνωσης από τους Γόννους μετά τη φωτιά που αφάνισε ελαιώνες και κόπους μίας ζωής

21:55 ∙ ΚΟΣΜΟΣ

Ηνωμένες Πολιτείες: Πολλαπλά κρούσματα θανατηφόρου «σαρκοφάγου» βακτηρίου – Συναγερμός εν όψει καλοκαιριού

21:41 ∙ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ

Τέλος εποχής για τον σπουδαίο Κλιντ Ίστγουντ; «Ναι, έχει αποσυρθεί από τον κινηματογράφο»

21:34 ∙ ΑΘΛΗΤΙΚΑ

Η Σερένα Γουίλιαμς επιστρέφει στην αγωνιστική δράση έπειτα από 4 χρόνια για τουρνουά στο Λονδίνο

21:26 ∙ ΕΛΛΑΔΑ

Ζάκυνθος: Αυτοκίνητο έπεσε σε χαντάκι – Απεγκλωβίστηκε ο οδηγός από την Πυροσβεστική

21:19 ∙ ΕΚΚΛΗΣΙΑ

Λάβρος ο Μητροπολίτης Κοζάνης: «Έχουν τα παιδιά μάνα σήμερα;» - Τι είπε για Όσκαρ, τεχνητή νοημοσύνη και... γίγαντες

ΟΛΕΣ ΟΙ ΕΙΔΗΣΕΙΣ
Novibet
12:13 ∙ ΕΛΛΑΔΑ

Νέες ταυτότητες: Τι ισχύει αν δεν έχετε βγάλει μέχρι τις 3 Αυγούστου

23:43 ∙ ΚΟΣΜΟΣ

Νεκρή βρέθηκε η πρώτη αγνοούμενη από την ομάδα επιστημόνων στις Ηνωμένες Πολιτείες – Αγνοείτο επί 1 χρόνο

15:08 ∙ ΕΛΛΑΔΑ

Νερό... πολυτελείας στη Σαντορίνη: 6,30 ευρώ στο αεροδρόμιο, 1,86 ευρώ στο σούπερ μάρκετ

21:55 ∙ ΚΟΣΜΟΣ

Ηνωμένες Πολιτείες: Πολλαπλά κρούσματα θανατηφόρου «σαρκοφάγου» βακτηρίου – Συναγερμός εν όψει καλοκαιριού

08:44 ∙ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ

Κινητά τηλέφωνα: Αλλάζουν τα πάντα από αύριο - Όσα πρέπει να γνωρίζετε

22:28 ∙ ΕΛΛΑΔΑ

Τα ψέματα του Έντι Ράμα για την ελληνική Σβέρνιτσα - Η ιστορική αλήθεια, η γλώσσα και η θρησκεία

23:25 ∙ ΕΛΛΑΔΑ

Φωτιά σε χώρο εργοστασίου στο Μενίδι – Οριοθετήθηκε άμεσα από την Πυροσβεστική

19:30 ∙ ΠΟΛΙΤΙΚΗ

Δημοσκόπηση Opinion Poll: Σταθερότητα ζητούν οι πολίτες και όχι διαμαρτυρία- Προβάδισμα ΝΔ με 12,6% - Ποια η δυναμική Τσίπρα και Καρυστιανού

21:03 ∙ ΕΛΛΑΔΑ

Μάριος Οικονόμου: Πού επικεντρώνεται η έρευνα των Αρχών για το τροχαίο δυστύχημα - Αύριο η νεκροψία - νεκροτομή

19:17 ∙ ΕΛΛΑΔΑ

Καλαμάτα: Τη σκότωσε και έβαλε το μαχαίρι στο χέρι της - «Ακούγονταν φωνές τελευταία», λένε γείτονες

09:36 ∙ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ

Κινητά τηλέφωνα: Αλλάζουν όλα από σήμερα - Οι διαδικασίες που επηρεάζονται

20:30 ∙ ΕΛΛΑΔΑ

Πάτρα: Τα ερωτήματα πίσω από την τραγωδία με θύματα πατέρα και γιο – Βίντεο ντοκουμέντο λίγο μετά το δυστύχημα

21:19 ∙ ΕΚΚΛΗΣΙΑ

Λάβρος ο Μητροπολίτης Κοζάνης: «Έχουν τα παιδιά μάνα σήμερα;» - Τι είπε για Όσκαρ, τεχνητή νοημοσύνη και... γίγαντες

10:10 ∙ ΚΑΙΡΟΣ

Καιρός: Συμφωνία GFS και ECMWF για ζέστη... διαρκείας στην Ελλάδα - Πότε ξεκινά (χάρτες)

15:58 ∙ ΠΟΛΙΤΙΚΗ

Στη δημοσιότητα 300 υπογραφές υπέρ Τσίπρα - Ποιοι δημοσιογράφοι, δικηγόροι και καθηγητές στηρίζουν

19:07 ∙ LIFESTYLE

Ντέρτι: Έρωτες, μπουζούκια και ατμόσφαιρα 80s – Η νέα μεγάλη παραγωγή του ΑΝΤ1

13:37 ∙ ΜΠΑΣΚΕΤ

Παναθηναϊκός AKTOR: Στο T-Center ο Γιαννακόπουλος - Άστραψε και βρόντηξε, απαιτώντας το πρωτάθλημα

23:01 ∙ ΕΛΛΑΔΑ

Ξεσπά η αδερφή του Νικήτα Γεμιστού: Ο αδερφός μου δολοφονήθηκε από το χέρι ενός μανιακού

10:40 ∙ WHAT THE FACT

Μέντιουμ που προέβλεψε σωστά τρεις διαδοχικούς νικητές Μουντιάλ ανακοίνωσε τον φετινό

22:19 ∙ ΕΛΛΑΔΑ

Θεσσαλονίκη: Πέθανε ο άνδρας που ζούσε τρία χρόνια με το ήπαρ της Έμμας Καρυωτάκη

ΟΛΕΣ ΟΙ ΔΗΜΟΦΙΛΕΙΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ