Αγρότης στην Ισπανία καλλιέργησε ντομάτες του 1916: Πώς κατάφερε να βρει τον σπόρο τους
Ένας Ισπανός αγρότης ανάκτησε μια ιστορική ποικιλία ντομάτας στον κήπο του και απέδειξε ότι η παραδοσιακή γεύση μπορεί ακόμα να επιστρέψει απέναντι στη βιομηχανική γεωργία
Σε μια εποχή όπου η γεωργία δίνει προτεραιότητα στη μαζική παραγωγή, ένας αγρότης στην Ισπανία κατάφερε να κοιτάξει στο παρελθόν για να ανακτήσει κάτι σχεδόν ξεχασμένο: την αυθεντική γεύση της ντομάτας.
Ο Εμίλιο Μεντίνα, που συνδέεται με την αγροτική περιοχή της Σόρια, κατάφερε να καλλιεργήσει μια ποικιλία που είχε καταγραφεί το 1916, από παλιούς σπόρους που διασώθηκαν και φροντίστηκαν για χρόνια.
Διαβάστε τη συνέχεια στο gazzetta.gr
Σχόλια
Trending
Ροή Ειδήσεων
Δημοφιλή