Η συνταγή της ημέρας: Χοιρινή τηγανιά
#tsoulotip: Το καραμελωμένο κρεμμύδι στην συνταγή, κάνει όλη τη διαφορά στο συγκεκριμένο φαγητό.
ΥΛΙΚΑ
1 Κιλό χοιρινή σπάλα κομμένη σε κάβους 8*8εκ.
150ml. Ελαιόλαδο
2Κ ρεμμύδια κομμένα σε λεπτές κάθετες φέτες
1σκ. Σκόρδο ψιλοκομμένη
2 Πιπεριές κόκκινες ή πράσινες ψιλοκομμένες
200ml. Λευκό κρασί
1κ.σ. Μουστάρδα απαλή
1κ.γ. Ρίγανη ξερή
Χυμό από 2 λεμόνια
1 Κύβο ζωμό κοτόπουλο
500ml.νερό
Αλάτι –πιπέρι
Ρύζι ή πατάτες για το σερβίρισμα
Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com
Σχόλια
Ροή Ειδήσεων
Δημοφιλή
10:34
∙
WHAT THE FACT
Έψαχναν για διαμάντια αλλά βρήκαν ένα πλοίο του 16ου αιώνα και χρυσό στην έρημο
16:23
∙
WHAT THE FACT
Αυτά είναι τα 12 επαγγέλματα που απειλούνται με εξαφάνιση την επόμενη δεκαετία
06:50
∙
WHAT THE FACT