Γεμιστά μπούτια κοτόπουλου στο φούρνο με ρεβίθια - Συνταγή του Άκη Πετρετζίκη

Δεν έχετε παρά να ακολουθήσετε τις οδηγίες του Άκη Πετρετζίκη για ένα πεντανόστιμο πιάτο.

Υλικά:

• 1.200 γρ. φιλέτο μπούτι κοτόπουλου
• 1 κρεμμύδι
• 1 καρότο
• 1 στικ σέλερι
• 1 σκ. σκόρδο
• 1 κ.σ. θυμάρι
• 1 κ.σ. ρίγανη
• 1 πρέζα μπούκοβο
• 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας
• 1 κύβο κότας
• 50 γρ. κρασί λευκό
• 400 γρ. ντομάτα κονκασέ
• 1 κ.σ. μέλι
• 500 γρ. νερό
• 600 γρ. ρεβίθια, κατεψυγμένα

Διαβάστε περισσότερα στο: akispetretzikis.com