Η συνταγή της ημέρας: Φοκάτσια με φρέσκα κρεμμυδάκια και ντοματίνια
#tsoulotip: Αν θέλουμε μπορούμε να βάλουμε όποιο άλλο αρωματικό μέσα στη ζύμη όπως θυμάρι φρέσκο, ρίγανη φρέσκια.
00.00/
ΥΛΙΚΑ
300γρ. σκληρό αλεύρι
200γρ. μαλακό αλεύρι
300ml. χλιαρό νερό
2κ.σ. ζάχαρη κρυσταλλική
7γρ. ξερή μαγιά
1/2κ.γ. αλάτι
100γρ. ελαιόλαδο και έξτρα για το άλειμμα της φοκάτσιας
4κλ. δενδρολίβανο μόνο τα φύλλα ψιλοκομμένα
4 φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα στη μέση
10 ντοματίνια κομμένα στη μέση
Χοντρό αλάτι και ρίγανη ξερή για το σερβίρισμα
Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com.
Σχόλια
Trending
Ροή Ειδήσεων
Δημοφιλή