Οι σεφ των ισχυρών της γης αποκαλύπτονται!

Πώς είναι να μαγειρεύεις για τους πιο ισχυρούς της γης; Τί προβλήματα αντιμετωπίζεις; Τί γαστριμαργικά γούστα έχουν; Αυτά και πολλά άλλα αντάλλαξαν τις προάλλες οι σεφ των πολιτικών ηγετών, που συναντήθηκαν στην ετήσια συνέλευσή τους, στη Μόσχα.«Επί 24ωρου βάσεως»Ο σεφ του Ρώσου προέδρου είναι Γάλλος, ονομάζεται Ζερόμ Ριγκό και υπηρετεί στην κουζίνα του προεδρικού μεγάρου. «Δεν έχω δικαίωμα στο λάθος», λέει πικραμένος ο Γάλλος σεφ, συμφώνα με το ρεπορτάζ γερμανικών ΜΜΕ και συνεχίζει: «Αυτή είναι η διαφορά με τη δουλειά σε εστιατόριο». Χαρακτηρίζει τη δουλειά του στρεσογόνο, η οποία απαιτεί μεγάλη προσωπική θυσία και συνεχή παρακολούθηση των υφισταμένων του. Πώς προσελήφθη; «Ήμουν την κατάλληλη στιγμή, στον κατάλληλο τόπο», χωρίς να αποκαλύπτει άλλες λεπτομέρειες. Προηγουμένως, εργάστηκε σε πολλά εστιατόρια της Μόσχας. Ο τομέας αρμοδιότητάς του είναι οι επίσημες δεξιώσεις και τα επίσημα καθιστά γεύματα. «Φιλικός ο Ομπάμα»Στη Μόσχα, για την ετήσια συνάντηση των σεφ, ήρθε και η Κριστέτα Κάμφορντ, που είναι σεφ στον Λευκό Οίκο. Η Κάμφορντ έχει μια ακριβώς αντίθετη εμπειρία για τον πρόεδρο Ομπάμα, με τον οποίο μιλά πολύ συχνά. «Είναι πολύ φιλικός» λέει, «όταν του αρέσει το φαγητό ή κάτι άλλο, το λέει αμέσως με επιφώνημα, ωραίο το φαγητό, να το ξανακάνουμε!""Ελισάβετ, ουδέν σχόλιο"Στα ανάκτορα του Μπάκιγχαμ, σεφ είναι ο Μαρκ Φλάναγκαν, επί 9 χρόνια στην υπηρεσία της βασίλισσας Ελισάβετ. «Της αρέσουν τα τοπικά προϊόντα και κυρίως εποχής», λέει, και τίποτα περισσότερο...