ΓΥΝΑΙΚΑ

Η συνταγή της ημέρας: Sloppy joe

Η συνταγή της ημέρας: Sloppy joe

#tsoulotip: Αφήνουμε τον κιμά να καραμελώσει καλά πριν τον βάλουμε στη γέμιση.

 

ΥΛΙΚΑ

500 γρ. μοσχαρίσιο κιμά

1 κρεμμύδι μέτριο, ψιλοκομμένο

2 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένες

120 γρ. κέτσαπ

65 γρ. ζάχαρη, καστανή

2 κ.σ. μουστάρδα

1 κ.γ. τσίλι, σε σκόνη

Αλάτι

Πιπέρι

Ελαιόλαδο

8 φέτες ψωμί, για σάντουιτς

Βούτυρο, για το άλειμμα

400 γρ. τσένταρ, τριμμένο

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com