Η συνταγή της ημέρας: Γεμιστά κολοκυθάκια

Η συνταγή της ημέρας: Γεμιστά κολοκυθάκια

Newsroom Newsroom

#tsoulotip: Αν θέλουμε, μπορούμε να βάλουμε τη σάρκα από τα κολοκυθάκια στη γέμιση, αρκεί να την έχουμε σοτάρει λίγο.

 

ΥΛΙΚΑ

4 κολοκυθάκια, κομμένα στη μέση οριζόντια

240 γρ. τυρί ρικότα

150 γρ. κατσικίσιο τυρί, θρυμματισμένο

30 γρ. παρμεζάνα, τριμμένη

75 γρ. αρακά, κατεψυγμένο

½ κόκκινη πιπεριά, κομμένη σε κυβάκια

2 φρέσκα κρεμμύδια, ψιλοκομμένα

Αλάτι

Πιπέρι

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

DPG NETWORK

ened ΜΕΛΟΣ ΕΝΕΔ Monetized by DPG Digital Media ©2010-2019 Newsbomb.gr - All rights reserved