ΓΥΝΑΙΚΑ

Η συνταγή της ημέρας: Καραμελωμένη κολοκύθα

Η συνταγή της ημέρας: Καραμελωμένη κολοκύθα

#tsoulotip: Το λεμόνι το βάζουμε για να μην μας καραμελώσει η ζάχαρη.

ΥΛΙΚΑ

600 γρ. κολοκύθα, καθαρισμένη και κομμένη σε κομμάτια πάχους 7εκ.

1200 γρ. ζάχαρη, κρυσταλλική

1 κ.γ. κανέλα, τριμμένη

½ κ.γ. μοσχοκάρυδο, τριμμένο

½ κ.γ. γαρύφαλλο, τριμμένο

100 ml νερό

Χυμό από ένα λεμόνι

Ξύσμα από ένα πορτοκάλι

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com