Wrap με μανιτάρια τεμπούρα από τον Άκη Πετρετζίκη

Φτιάξτε μανιτάρια τουρσί, με πανάρισμα για tempura και τυλίξτε τα σε αφράτες πίτες χορταρικών

Newsbomb

Wrap με μανιτάρια τεμπούρα από τον Άκη Πετρετζίκη
ΓΥΝΑΙΚΑ
ΣΧΟΛΙΑΣΕ

Εύκολη και γρήγορη συνταγή με μόλις 20 λεπτά χρόνο εκτάλεσης από τον Άκη Πετρετζίκη.

Υλικά:

Για το τουρσί

  • 200 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 200 γρ. ξίδι, από λευκό κρασί
  • 1 κ.γ. κόλιανδρο, σε σπόρους
  • 1/2 κ.γ. μπούκοβο
  • αλάτι
  • 400 γρ. μανιτάρια πλευρώτους

Για την τεμπούρα

  • 140 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
  • 80 γρ. κορν φλάουρ
  • αλάτι
  • 330 γρ. σόδα, παγωμένη
  • 400 ml ηλιέλαιο, για το τηγάνισμα

Διαβάστε περισσότερα στο: akispetretzikis.com

Σχόλια
Ροή Ειδήσεων Δημοφιλή
08:41 ∙ ΕΛΛΑΔΑ

Πηγή Δεβετζή – Η πρώτη αντίδραση μετά το τροχαίο στην Καβάλα: «Ο Χριστός ήταν δίπλα μου και βγήκα σώα»

08:37 ∙ ΜΠΑΣΚΕΤ

Γιάννης Αντετοκούνμπο: Σε... ελεύθερη πτώση οι Μπακς χωρίς τον «Greek Freak» - Όλα τα αποτελέσματα

08:26 ∙ ΕΛΛΑΔΑ

Ζάκυνθος – Συγκλονίζει ο πατέρας του αγοριού μετά τη φονική επίθεση του πίτμπουλ: «Με κοίταξε, μου χαμογέλασε και έκλεισε τα μάτια»

08:23 ∙ ΕΛΛΑΔΑ

Ο ελληνικός Τιτανικός: 59 χρόνια από το ναυάγιο του «Ηράκλειον» στη Φαλκονέρα με τους 217 νεκρούς

08:17 ∙ ΚΟΣΜΟΣ

ΗΠΑ: Πώς οι βίσωνες «αναγέννησαν» το παλαιότερο εθνικό πάρκο του κόσμου

08:15 ∙ ΑΥΤΟΚΙΝΗΤΟ

Η Renault πουλά τα κρυφά της διαμάντια

08:05 ∙ ΕΛΛΑΔΑ

Από τον «Άγνωστο πόλεμο» στο «Λούνα παρκ» και τους «Δίκαιους»: Η ιστορία της ελληνικής τηλεόρασης και τα θρυλικά σίριαλ της δεκαετίας του 1970

07:54 ∙ ΠΟΛΙΤΙΚΗ

Κράτος 2030: Όλο το σχέδιο Μητσοτάκη για την Ελλάδα της επόμενης πενταετίας

07:45 ∙ ΑΥΤΟΚΙΝΗΤΟ

Τα κινεζικά ηλεκτρικά φορτηγά ανατρέπουν την παγκόσμια αγορά

07:41 ∙ ΚΑΙΡΟΣ

Καιρός: Πότε δίνoυν ECMWF και GFS την επόμενη κακοκαιρία - Η πρόβλεψη Αμερικανών και Ευρωπαίων

07:23 ∙ ΚΟΣΜΟΣ

Η Ιαπωνία κατηγορεί την αεροπορία της Κίνας για εχθρικές ενέργειες κοντά στην Οκινάουα

07:21 ∙ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ

Εορταστικό ωράριο: Πότε ξεκινά - Ποιες ώρες θα είναι ανοιχτά τα καταστήματα

07:15 ∙ ΑΥΤΟΚΙΝΗΤΟ

Η Toyota Gazoo Racing παρουσίασε τα καθαρόαιμα GR GT & GR GT3

07:11 ∙ ΕΛΛΑΔΑ

Φάληρο: Κάηκε ολοσχερώς αυτοκίνητο μετά από σύγκρουση - Είχε μπει στο αντίθετο ρεύμα

07:00 ∙ LIFESTYLE

Στην αρένα νέα ριάλιτι, σόου, τηλεπαιχνίδια – Τι θα δούμε το 2026

06:55 ∙ ΠΟΔΟΣΦΑΙΡΟ

Super League: Όλα τα βλέμματα στη Θεσσαλονίκη για το ΠΑΟΚ - Άρης, δύσκολη έξοδος για Παναθηναϊκό

06:50 ∙ ΚΟΣΜΟΣ

Σε ποια ηλικία είναι οι πιο μοναχικοί άνθρωποι σύμφωνα με νέα έρευνα

06:45 ∙ ΕΛΛΑΔΑ

Κατέρρευσε ο κτηνοτρόφος που αποχαιρέτησε με δάκρυα τα 450 πρόβατά του - Στο νοσοκομείο Γιαννιτσών με συμπτώματα εγκεφαλικού

06:40 ∙ ΚΑΙΡΟΣ

Καιρός: Που θα συνεχισθούν οι βροχές σήμερα - Τι θα γίνει με την νέα εβδομάδα

06:35 ∙ ΚΟΣΜΟΣ

Politico: «Ευρώπη πρόσεχε, ο Τραμπ έρχεται για τις εκλογές σου» - Η διάθεση των ΗΠΑ να στηρίξουν τα «πατριωτικά» κόμματα στην Ευρώπη δημιουργεί μπελάδες σε Μερτς, Στάρμερ, Μακρόν

ΟΛΕΣ ΟΙ ΕΙΔΗΣΕΙΣ
Novibet
09:31 ∙ ΚΑΙΡΟΣ

Καιρός: Πότε δίνει το GFS την επόμενη κακοκαιρία στην Ελλάδα - Η πρόβλεψη των Αμερικάνων

08:26 ∙ ΕΛΛΑΔΑ

Ζάκυνθος – Συγκλονίζει ο πατέρας του αγοριού μετά τη φονική επίθεση του πίτμπουλ: «Με κοίταξε, μου χαμογέλασε και έκλεισε τα μάτια»

06:15 ∙ ΕΛΛΑΔΑ

Ζάκυνθος: Δύο μήνες είχαν τον σκύλο στο σπίτι που κατασπάραξε το παιδί τους - Τον είχαν μαζέψει από το δρόμο

07:16 ∙ LIFESTYLE

Κατεβάζουν ρολά οι πιο επιτυχημένες σειρές της TV

08:23 ∙ ΕΛΛΑΔΑ

Ο ελληνικός Τιτανικός: 59 χρόνια από το ναυάγιο του «Ηράκλειον» στη Φαλκονέρα με τους 217 νεκρούς

06:45 ∙ ΕΛΛΑΔΑ

Κατέρρευσε ο κτηνοτρόφος που αποχαιρέτησε με δάκρυα τα 450 πρόβατά του - Στο νοσοκομείο Γιαννιτσών με συμπτώματα εγκεφαλικού

08:05 ∙ ΕΛΛΑΔΑ

Από τον «Άγνωστο πόλεμο» στο «Λούνα παρκ» και τους «Δίκαιους»: Η ιστορία της ελληνικής τηλεόρασης και τα θρυλικά σίριαλ της δεκαετίας του 1970

07:41 ∙ ΚΑΙΡΟΣ

Καιρός: Πότε δίνoυν ECMWF και GFS την επόμενη κακοκαιρία - Η πρόβλεψη Αμερικανών και Ευρωπαίων

07:11 ∙ ΕΛΛΑΔΑ

Φάληρο: Κάηκε ολοσχερώς αυτοκίνητο μετά από σύγκρουση - Είχε μπει στο αντίθετο ρεύμα

06:50 ∙ ΚΟΣΜΟΣ

Σε ποια ηλικία είναι οι πιο μοναχικοί άνθρωποι σύμφωνα με νέα έρευνα

20:06 ∙ ΕΛΛΑΔΑ

Θάσος: Η στιγμή που 50χρονη αναζητά καταφύγιο σε μίνι μάρκετ πριν την επίθεση από τον πρώην σύζυγό της – Βίντεο

06:00 ∙ ΕΛΛΑΔΑ

Εορτολόγιο 7 Δεκεμβρίου: Σε ποιους λέμε χρόνια πολλά σήμερα

06:25 ∙ ΕΛΛΑΔΑ

Καλάβρυτα: Αναστάτωσε την περιοχή ο σεισμός - «Γνωστή ενεργός ζώνη, με πολλά ρήγματα δεν υπάρχει λόγος ανησυχίας» λέει ο Τσελέντης

06:20 ∙ ΕΛΛΑΔΑ

Αγροτικές κινητοποιήσεις: Δεν κάνουν πίσω οι αγρότες - Νέα μπλόκα στήνονται καθημερινά

13:44 ∙ WHAT THE FACT

Εντυπωσιακός θησαυρός που ανακαλύφθηκε σε αρχαίο αιγυπτιακό τάφο ξαναγράφει την ιστορία

14:01 ∙ ΑΥΤΟΚΙΝΗΤΟ

«Τσουχτερός» ο νέος ΚΟΚ: Πρόστιμο 350 ευρώ για after-market αξεσουάρ

21:09 ∙ ΕΛΛΑΔΑ

Ζάκυνθος: Αδέσποτος ο σκύλος που σκότωσε τον 2χρονο - «Τον πήρα εγώ για να έχει κάπου να μείνει και αυτός μου έφαγε το παιδί μου» λέει ο πατέρας

07:54 ∙ ΠΟΛΙΤΙΚΗ

Κράτος 2030: Όλο το σχέδιο Μητσοτάκη για την Ελλάδα της επόμενης πενταετίας

21:03 ∙ ΚΑΙΡΟΣ

Καιρός: Νέο κύμα κακοκαιρίας μετά τον «Byron» - Πότε θα «χτυπήσει» στη χώρα μας

19:14 ∙ ΕΛΛΑΔΑ

Δήμος Βάρης Βούλας Βουλιαγμένης: Η τελετή φωταγώγησης του χριστουγεννιάτικου δέντρου - Εντυπωσιακά πλάνα από το Drone Light Show

ΟΛΕΣ ΟΙ ΔΗΜΟΦΙΛΕΙΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ