Γίγαντες στη χύτρα ταχύτητας: Εύκολη και γρήγορη συνταγή από τον Άκη Πετρετζίκη
Σε όλους αρέσουν τα κλασσικά και παραδοσιακά φαγητά.
Και πιστέψτε μας, νοστιμότερους γίγαντες στη χύτρα δεν έχετε ξαναφτιάξει. Δεν μένει παρά να ακολουθήσετε τα βήματα της συνταγής του Άκη Πετρετζίκη.
Υλικά:
- 500 γρ. γίγαντες
- 2 καρότα
- 3 στικ σέλερι
- 1 κρεμμύδι
- 2 σκ. σκόρδο
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο
- 1 κ.γ. ζάχαρη κρυσταλλική
- 1/2 ματσάκι σέλινο
- 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας
- 50 γρ. κρασί λευκό
- 1 κύβο λαχανικών, ή κότας
- 2 φύλλα δάφνης
- 400 γρ. ντομάτα κονκασέ
- 700 γρ. νερό
- αλάτι
- πιπέρι
Διαβάστε περισσότερα στο: akispetretzikis.com
Σχόλια
Trending
Ροή Ειδήσεων
Δημοφιλή
08:54
∙
ANNOUNCEMENTS
Θραύσματα και μέλλοντα: σύγχρονες συναντήσεις με την Κλασική Αρχαιολογία
08:18
∙
WHAT THE FACT
Οι επιστήμονες προβλέπουν πώς θα τελειώσει ο κόσμος – Και δεν θα ευθύνεται ο Ήλιος
08:18
∙
WHAT THE FACT