Λαχταριστή συνταγή για κοτόπουλο Τίκα Μασάλα (Tikka masala)
#tsoulotip: Για να κάνουμε ακόμη πιο νόστιμη και έντονη τη σάλτσα μπορούμε να προσθέσουμε και λίγο από το μείγμα της μαρινάδας.
00.00/
ΥΛΙΚΑ
800 γρ. φιλέτο κοτόπουλου, κομμένο σε κυβάκια 4x4
Υλικά για τη μαρινάδα:
200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
1 κ.σ,. τζίντζερ, τριμμένο
1 σκ. σκόρδο, σπασμένη
2 κ.γ. garam masala σε σκόνη
1 κ.γ. κουρκουμά σε σκόνη
1κ.γ κύμινο σε σκόνη
½ κ.γ τσίλι σε σκόνη
20ml Ελαιόλαδο
Αλάτι
Πιπέρι
Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com
Σχόλια
Trending
Ροή Ειδήσεων
Δημοφιλή