Τα οφέλη των γλυκαντικών με λίγες ή καθόλου θερμίδες είναι πολλά και σημαντικά
Στις μέρες μας οι περισσότεροι από εμάς γνωρίζουμε ότι το «κλειδί» για μία καλύτερη ποιότητα ζωής ξεκινά συχνά από τη διατροφή μας.
Το ερώτημα είναι, βέβαια, το εξής: Με τόσες πληροφορίες να βλέπουν καθημερινά το «φως» της δημοσιότητας γύρω από τη σύνδεση διατροφής και υγείας, πώς μπορούμε να γνωρίζουμε ότι κάνουμε τις βέλτιστες επιλογές για το μενού μας;
Σε μια εποχή που η πληθώρα των διατροφικών επιλογών, σε συνδυασμό με τον καταιγισμό πληροφοριών γύρω από τη διατροφική αξία των προϊόντων που καταναλώνουμε, μας ωθεί σε μια μόνιμη αναζήτηση ισορροπίας μεταξύ υγιεινής διατροφής και απόλαυσης, τα γλυκαντικά με λίγες ή καθόλου θερμίδες έχουν παίξει καταλυτικό ρόλο στην εύρεση μιας μέσης λύσης, καθώς πρόκειται για προϊόντα που δεν επιβαρύνουν την υγεία, έχουν απτά οφέλη για μεγάλη μερίδα των καταναλωτών, ενώ παράλληλα είναι και γευστικά.
Οι συγκεκριμένες ουσίες, όπως η ασπαρτάμη και η στέβια, συμβάλλουν σημαντικά στον περιορισμό της πρόσληψης ζάχαρης και θερμίδων, βοηθώντας έτσι στην αντιμετώπιση κοινωνικών προκλήσεων, όπως η παγκόσμια κρίση της παχυσαρκίας. Παράλληλα, συνεισφέρουν τα μέγιστα στη βελτίωση της δημόσιας υγείας μέσω της πρόληψης και αντιμετώπισης μη μεταδιδόμενων νοσημάτων, όπως ο σακχαρώδης διαβήτης τύπου 2, αλλά και η τερηδόνα ή άλλες παθήσεις της στοματικής κοιλότητας.
Διαβάστε περισσότερα στο Onmed.gr