Η συνταγή της ημέρας: Ρολό κιμά με αυγό, τυλιχτό με μπέικον

Η συνταγή της ημέρας: Ρολό κιμά με αυγό, τυλιχτό με μπέικον

Newsroom Newsroom

#tsoulotip: Αλευρώνουμε το αυγό για να δημιουργηθεί κρούστα γύρω του κατά το ψήσιμο, ώστε να μην συνεχίζει να ψήνεται και να παραμείνει μελάτο.

ΥΛΙΚΑ:

1 κιλό μοσχαρίσιο κιμά 2 φορές περασμένο

2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα

4κ.σ. ελαιόλαδο

4 αυγά

1κ.γ. Worcestershire sauce

1κ.σ. μουστάρδα απαλή

50γρ. φρυγανιά τριμμένη

½ μάτσο ψιλοκομμένο μαϊντανό

Αλάτι-πιπέρι

10 φέτες μπέικον

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com


ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

DPG NETWORK

ened ΜΕΛΟΣ ΕΝΕΔ Monetized by DPG Digital Media ©2010-2019 Newsbomb.gr - All rights reserved