Λαχταριστή συνταγή για κοτόπουλο Τίκα Μασάλα (Tikka masala)
#tsoulotip: Για να κάνουμε ακόμη πιο νόστιμη και έντονη τη σάλτσα μπορούμε να προσθέσουμε και λίγο από το μείγμα της μαρινάδας.
ΥΛΙΚΑ
800 γρ. φιλέτο κοτόπουλου, κομμένο σε κυβάκια 4x4
Υλικά για τη μαρινάδα:
200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
1 κ.σ,. τζίντζερ, τριμμένο
1 σκ. σκόρδο, σπασμένη
2 κ.γ. garam masala σε σκόνη
1 κ.γ. κουρκουμά σε σκόνη
1κ.γ κύμινο σε σκόνη
½ κ.γ τσίλι σε σκόνη
20ml Ελαιόλαδο
Αλάτι
Πιπέρι
Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com
Σχόλια
Trending
Ροή Ειδήσεων
Δημοφιλή
08:54
∙
ANNOUNCEMENTS
Θραύσματα και μέλλοντα: σύγχρονες συναντήσεις με την Κλασική Αρχαιολογία
08:18
∙
WHAT THE FACT
Οι επιστήμονες προβλέπουν πώς θα τελειώσει ο κόσμος – Και δεν θα ευθύνεται ο Ήλιος
08:18
∙
WHAT THE FACT