Σάκχαρο: Τι να φάτε το βράδυ για να είστε εντός στόχου το πρωί

Το υψηλό σάκχαρο στο αίμα μπορεί να μειωθεί με ασφάλεια, αλλά η σωστή αντίδραση εξαρτάται από το πόσο υψηλό είναι, αν έχετε διαβήτη, αν λαμβάνετε ινσουλίνη και αν υπάρχουν κετόνες. Το ασφαλέστερο πρώτο βήμα είναι να ελέγξετε το επίπεδό σας, να αναζητήσετε συμπτώματα και να ακολουθήσετε το σχέδιο φροντίδας που έχει καταρτίσει για εσάς ο διαβητολόγος σας.

Οι κατάλληλες επιλογές τροφίμων προλαμβάνουν τις μελλοντικές αυξήσεις, αλλά καμία τροφή δεν μειώνει το σάκχαρο στο αίμα αμέσως. Όταν το σάκχαρο στο αίμα είναι πολύ υψηλό, η προτεραιότητα είναι η ασφάλεια, η ενυδάτωση, η φαρμακευτική αγωγή και η γνώση του πότε να αναζητήσετε επειγόντως βοήθεια.

Τι μπορεί να μειώσει γρήγορα το σάκχαρο στο αίμα;

Ο ταχύτερος ιατρικός τρόπος για τη μείωση του υψηλού σακχάρου στο αίμα είναι η ινσουλίνη ταχείας δράσης, αλλά μόνο για άτομα που τους έχει συνταγογραφηθεί και γνωρίζουν το σχέδιο της δόσης τους. Η λήψη επιπλέον ινσουλίνης χωρίς καθοδήγηση μπορεί να προκαλέσει επικίνδυνα χαμηλά επίπεδα σακχάρου στο αίμα.

Εάν παραλείψατε μια δόση φαρμάκου για τον διαβήτη, ελέγξτε τις οδηγίες ή ρωτήστε έναν φαρμακοποιό ή γιατρό. Μην διπλασιάζετε τις δόσεις χωρίς την έγκριση/προτροπή του γιατρού σας.

Για άτομα που μπορούν να ασκηθούν με ασφάλεια, η ήπια κίνηση μπορεί να βοηθήσει στην μείωση του σακχάρου στο αίμα, βοηθώντας τους μύες να χρησιμοποιήσουν τη γλυκόζη. Ένας σύντομος περίπατος μπορεί να βοηθήσει μετά από ένα γεύμα ή μια ήπια αύξηση σακχάρου στο αίμα. Ωστόσο, μην ασκείστε εάν αισθάνεστε αδιαθεσία, είστε αφυδατωμένοι, κάνετε εμετό ή έχετε κετόνες.

Η κατανάλωση νερού μπορεί να βοηθήσει εάν είστε αφυδατωμένοι και μπορεί να υποστηρίξει την απομάκρυνση της γλυκόζης μέσω των ούρων, αλλά δεν αποτελεί άμεση θεραπεία. Αποφύγετε τα ζαχαρούχα ποτά, τους χυμούς φρούτων και τα ενεργειακά ποτά κατά τη διάρκεια μιας υψηλής μέτρησης, εκτός εάν αντιμετωπίζετε χαμηλό σάκχαρο στο αίμα.

Πότε το υψηλό σάκχαρο στο αίμα αποτελεί επείγον περιστατικό;

Το υψηλό σάκχαρο στο αίμα μπορεί να γίνει επικίνδυνο όταν είναι πολύ υψηλό, επίμονο ή συνδέεται με κετόνες. Τα άτομα με διαβήτη θα πρέπει να ελέγχουν τις κετόνες εάν είναι άρρωστα ή εάν το σάκχαρο στο αίμα είναι περίπου 250 mg/dL ή 13,9 mmol/L ή υψηλότερο.

Ζητήστε επείγουσα ιατρική βοήθεια εάν έχετε:

• υψηλό σάκχαρο στο αίμα με εμετό
• κοιλιακό άλγος
• αναπνοή με φρουτώδη μυρωδιά
• βαθιά ή δύσκολη αναπνοή
• σύγχυση
• σοβαρή αδυναμία
• αφυδάτωση
• λιποθυμία ή υψηλές κετόνες

Αυτά μπορεί να είναι σημάδια διαβητικής κετοξέωσης ή υπερωσμωτικής υπεργλυκαιμικής κατάστασης.

Μια ένδειξη 300 mg/dL ή 16,7 mmol/L και πάνω, που παραμένει υψηλή παρά το σχέδιο φροντίδας σας θα πρέπει να αντιμετωπίζεται σοβαρά, ειδικά εάν συντρέχουν συμπτώματα.

Τι πρέπει να τρώτε πριν τον ύπνο;

Η καλύτερη τροφή πριν τον ύπνο εξαρτάται από το πρότυπο σακχάρου στο αίμα σας. Εάν το σάκχαρό σας είναι ήδη υψηλό πριν τον ύπνο, ένα σνακ συνήθως δεν είναι η απάντηση. Επιλέξτε νερό, αποφύγετε τους επιπλέον υδατάνθρακες, ελέγξτε τι φάγατε νωρίτερα και ακολουθήστε το πρόγραμμα φαρμακευτικής αγωγής σας.

Εάν πεινάτε ή είστε επιρρεπείς σε χαμηλά επίπεδα κατά τη διάρκεια της νύχτας, επιλέξτε ένα μικρό σνακ που συνδυάζει πρωτεΐνες, φυτικές ίνες και υγιή λιπαρά αντί για μια μεγάλη μερίδα υδατανθράκων. Παραδείγματα περιλαμβάνουν:

• απλό γιαούρτι
• ένα βραστό αυγό
• μια μικρή χούφτα ξηρούς καρπούς
• τυρί cottage
• λαχανικά με χούμους
• μια μικρή φέτα ψωμί ολικής αλέσεως με φυστικοβούτυρο

Αποφύγετε τα γλυκά, τα μπισκότα, τα γλυκά δημητριακά, τα ζαχαρούχα ποτά, τις μεγάλες μερίδες φρούτων, το αλκοόλ και τα βαριά αργά γεύματα. Αυτά μπορούν να αυξήσουν το σάκχαρο στο αίμα κατά τη διάρκεια της νύχτας και να συμβάλουν σε υψηλότερες πρωινές μετρήσεις.

Εάν ξυπνάτε συχνά με υψηλό σάκχαρο παρά την προσεκτική διατροφή, η αιτία μπορεί να είναι:

• το φαινόμενο της αυγής
• ο χρόνος λήψης φαρμάκων
• η ανεπαρκής ινσουλίνη
• τα σνακ αργά το βράδυ
• ο κακός ύπνος
• το άγχος

Αυτό θα πρέπει να εξεταστεί με τον κλινικό σας γιατρό και όχι να διορθωθεί με παράλειψη γευμάτων ή υπερβολικό περιορισμό φαγητού.

Ποιο θα πρέπει να είναι το σάκχαρο στο αίμα όταν ξυπνάτε;

• Για τις μη έγκυες γυναίκες με διαβήτη, ένας κοινός στόχος νηστείας το πρωί είναι 80–130 mg/dL ή 4,4–7,2 mmol/L. Ο στόχος διαφέρει για παιδιά, έγκυες, ηλικιωμένους, άτομα με συχνή υπογλυκαιμία ή άτομα με σοβαρές ιατρικές παθήσεις.
• Για άτομα χωρίς διαβήτη, το σάκχαρο στο αίμα νηστείας θεωρείται γενικά φυσιολογικό κάτω από 100 mg/dL ή 5,6 mmol/L.
• Ένα αποτέλεσμα νηστείας 100–125 mg/dL ή 5,6–6,9 mmol/L μπορεί να υποδηλώνει προδιαβήτη.
• Σάκχαρο στα 126 mg/dL ή 7,0 mmol/L ή υψηλότερο σε επαναλαμβανόμενες εξετάσεις μπορεί να υποδηλώνει διαβήτη.

Μία πρωινή μέτρηση δεν είναι αρκετή για τη διάγνωση μιας πάθησης. Τα μοτίβα/τάσεις μέσα στην ημέρα έχουν μεγαλύτερη σημασία. Εάν η γλυκόζη νηστείας σας είναι επανειλημμένα υψηλή, ρωτήστε για την εξέταση HbA1c (γλυκοζυλιωμένη αιμοσφαιρίνη), την αναθεώρηση της φαρμακευτικής αγωγής, την ποιότητα του ύπνου, το χρονοδιάγραμμα των γευμάτων και εάν χρειάζεστε διαφορετικό θεραπευτικό σχέδιο.

Πώς μπορείτε να αποτρέψετε τις νυχτερινές και πρωινές αιχμές σακχάρου

Τα πιο χρήσιμα βήματα είναι:

• συνεπή γεύματα
• λιγότεροι επεξεργασμένοι υδατάνθρακες
• περισσότερες πρωτεΐνες και φυτικές ίνες
• τακτική σωματική δραστηριότητα
• καλός ύπνος

Η κατανάλωση του βραδινού γεύματος νωρίτερα και ευλαβική τήρηση της λήψης φαρμάκων μπορούν επίσης να μειώσουν τις πρωινές υψηλές τιμές.

Εάν χρησιμοποιείτε ινσουλίνη ή φάρμακα που μπορούν να προκαλέσουν χαμηλό σάκχαρο στο αίμα, μην αλλάζετε δόσεις ή παραλείπετε το φαγητό πριν τον ύπνο χωρίς ιατρική καθοδήγηση. Η πρόληψη των υψηλών τιμών δεν πρέπει να δημιουργεί επικίνδυνα χαμηλά επίπεδα κατά τη διάρκεια της νύχτας.

Συμπέρασμα

Το σάκχαρο στο αίμα μπορεί μερικές φορές να μειωθεί γρήγορα με συνταγογραφούμενη ινσουλίνη ταχείας δράσης ή ασφαλή σωματική δραστηριότητα, αλλά οι σοβαρές ή οι σχετιζόμενες με κετόνες υψηλές τιμές χρήζουν ιατρικής φροντίδας. Το νερό βοηθά στην ενυδάτωση, αλλά το φαγητό δεν μειώνει άμεσα τη γλυκόζη.

Πριν τον ύπνο, αποφύγετε τα ζαχαρούχα ή βαριά γεύματα. Εάν χρειάζεστε ένα σνακ, φροντίστε να είναι μικρό και με βάση τις πρωτεΐνες ή τις φυτικές ίνες. Το πρωί, πολλοί ενήλικες με διαβήτη στοχεύουν στα 80–130 mg/dL, αλλά οι προσωπικοί στόχοι θα πρέπει να συμφωνούνται με έναν επαγγελματία υγείας.

Πηγές:
verywellhealth.com
diabetes.org
cdc.gov (1)
cdc.gov (2)
mayoclinic.org
cdc.gov (3)