Πεντανόστιμα ρολάκια κοτόπουλου - Συνταγή του Άκη Πετρετζίκη
Η συνταγή του Άκη Πετρετζίκη θα σας ενθουσιάσει και θα ξεχωρίσει από τις κλασικούς συνδυασμούς που έχετε δοκιμάσει μέχρι τώρα
Αν έχετε βαρεθεί να τρώτε κοτόπουλο σε συνηθισμένες παραλλαγές, η συνταγή που σας προτείνουμε είναι πολύ απλή ώστε να μπείτε στον πειρασμό να τη δοκιμάσετε και... πολύ γευστική ώστε να την μαγειρέψετε ξανά.
Υλικά:
Για τη γέμιση
- 1 κρεμμύδι
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο
- 1 πιπεριά κόκκινη
- 1 σκ. σκόρδο
- 150 γρ. φιλέτο στήθος κοτόπουλου, ψημένο
- αλάτι
- πιπέρι
- 100 γρ. φέτα
- 100 γρ. τυρί κρέμα
- ξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι
- 1/4 ματσάκι μαϊντανό
- 20 φέτες ψωμί για τοστ
- 50 γρ. μουστάρδα, απαλή
Διαβάστε περισσότερα στο: akispetretzikis.com
Δημοφιλείς Ειδήσεις
