Εύκολη συνταγή για χωριάτικο ψωμί
#tsoulotip: 1. Βρέχουμε τα χέρια μας κάθε φορά που ανακατεύουμε για να μην κολλήσει το ζυμάρι στα δάχτυλα μας. 2. Ζυμώνουμε απαλά το ζυμάρι κάθε φορά για να μην αφαιρέσουμε τον αέρα που δημιουργείται κατά τη ζύμωση.
00.00/
ΥΛΙΚΑ
640 γρ. αλεύρι, τύπου 00
190 γρ. αλεύρι, ολικής
600 ml νερό, χλιαρό περίπου σε θερμοκρασία 37°C
10 γρ. αλάτι
3 γρ. μαγιά, ξερή
Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com
Σχόλια
Trending
Ροή Ειδήσεων
Δημοφιλή
13:28
∙
WHAT THE FACT
Σοκαριστικό email από HR σε εργαζόμενο μετά το χριστουγεννιάτικο πάρτι της εταιρείας
13:28
∙
WHAT THE FACT