Η συνταγή της ημέρας: Αλμυρή κολοκυθόπιτα

Η συνταγή της ημέρας: Αλμυρή κολοκυθόπιτα

Newsroom Newsroom

#tsoulotip: Ρίχνουμε αλάτι στην κολοκύθα για να φύγει η περισσότερη υγρασία.

ΥΛΙΚΑ

800 γρ. κολοκύθα, τριμμένη

2 πράσα, ψιλοκομμένα

2 κρεμμύδια, ψιλοκομμένα

300 γρ. φέτα, θρυμματισμένη

120 γρ. τραχανά, ξινό

1 κ.γ. κανέλα, τριμμένη

¼ κ.γ. γαρύφαλλο, τριμμένο

½ μάτσο άνηθο, ψιλοκομμένο

2 αυγά, medium

10 φύλλα κρούστας

3 κλ. δυόσμο, ψιλοκομμένα

Αλάτι

Πιπέρι

Ελαιόλαδο

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

DPG NETWORK

ened ΜΕΛΟΣ ΕΝΕΔ Monetized by DPG Digital Media ©2010-2019 Newsbomb.gr - All rights reserved