Η απίστευτη δίαιτα των 6.000 θερμίδων την ημέρα του Έρλινγκ Χάαλαντ

Η ημερήσια δίαιτα των 6.000 θερμίδων του Έρλινγκ Χάαλαντ έχει σχεδιαστεί για έναν κορυφαίο ποδοσφαιριστή με ακραίες προπονήσεις, απαιτήσεις αγώνων και ανάγκες αποκατάστασης. Δεν αποτελεί έναν φυσιολογικό στόχο υγιεινής διατροφής για τους περισσότερους ενήλικες.

Αυτή η μεγάλη πρόσληψη θερμίδων έχει σχεδιαστεί για τη διατήρηση των μυών, το σπριντ και την προπόνηση υψηλής έντασης, καθώς και για την υποστήριξη της αποκατάστασης σε μια μακρά σεζόν. Για κάποιον με κανονικά επίπεδα δραστηριότητας, μια δίαιτα 6.000 θερμίδων ανά ημέρα θα προκαλούσε γρήγορη αύξηση βάρους.

Τι τρώει ο Έρλινγκ Χάαλαντ σε μια μέρα

Ο πατέρας του, πρώην επαγγελματίας ποδοσφαιριστής και ο ίδιος, Άλφι Χάαλαντ, έφτιαξε το σχέδιο με έναν διατροφολόγο, για να διατηρήσει ο γιός του εκρηκτική απόδοση σε μια σεζόν 50+ αγώνων. Είναι μια υψηλής θερμιδικής αξίας, πλούσια σε πρωτεΐνες και βασισμένη κυρίως σε ολόκληρες τροφές δίαιτα. Περιέχει αυγά, γιαούρτι, τοστ, ψάρι, ρύζι, λαχανικά, κόκκινο κρέας, κρέατα οργάνων, ωμό γάλα, μέλι και μεγάλα γεύματα με μπριζόλες.

Σε σχετική εκπομπή αποκαλύφθηκε ότι μια τυπική ημέρα του Έρλινγκ Χάαλαντ περιλαμβάνει ένα πρωινό περίπου 1.000 θερμίδων, ένα σάντουιτς με burrata, ζαμπόν Πάρμας, πέστο, λάδι τρούφας και άλλα συστατικά και ένα μεγάλο βραδινό με μπριζόλα tomahawk!

• Πρωινό: Αυγά, προζύμι και καφές με ωμό γάλα - πρωτεΐνη, λίπος και σταθερή ενέργεια για να ξεκινήσει η μέρα
• Μεσημεριανό: Ψάρι, ρύζι και λαχανικά - ελαφριά, εύπεπτα, που εξακολουθούν να τροφοδοτούν την προπόνηση
• Βραδινό: Μεγάλα κομμάτια κόκκινου κρέατος - ribeye, tomahawk, παϊδάκια - καθώς και κρέας οργάνων όπως συκώτι και καρδιά, μαζί με ωμό γάλα και μέλι

Υπάρχει επίσης μια ιεροτελεστία: λαζάνια, που τα μαγειρεύει ο ίδιος ο πατέρας του πριν από κάθε εντός έδρας αγώνα.

Γιατί ένας ποδοσφαιριστής υψηλού επιπέδου χρειάζεται καθημερινά 6.000 θερμίδες

Ένας παίκτης όπως ο Haaland έχει ασυνήθιστες ενεργειακές απαιτήσεις. Το ποδόσφαιρο υψηλού επιπέδου περιλαμβάνει σπριντ, επιτάχυνση, συγκρούσεις, ασκήσεις δύναμης, τακτική προπόνηση, αγώνες, ταξίδια και συνεδρίες αποκατάστασης.

Οι θερμίδες δεν είναι μόνο για την ημέρα του αγώνα. Υποστηρίζουν επίσης την αποκατάσταση των μυών, την λειτουργία του ανοσοποιητικού, την ορμονική ισορροπία και την αναπλήρωση του γλυκογόνου. Το γλυκογόνο είναι αποθηκευμένος υδατάνθρακας στους μύες και το συκώτι και είναι απαραίτητο για επαναλαμβανόμενες προσπάθειες υψηλής έντασης.

Επειδή ο Χάαλαντ είναι ένας μεγαλόσωμος, δυνατός επιθετικός, οι ενεργειακές του ανάγκες είναι πολύ υψηλότερες από εκείνες ενός ελαφρώς δραστήριου ενήλικα. Το βασικό σημείο είναι η εξατομίκευση: οι δίαιτες για αθλήματα υψηλού επιπέδου βασίζονται στο μέγεθος του σώματος, το φορτίο προπόνησης, τους στόχους, τις εξετάσεις αίματος, την πέψη και τα δεδομένα απόδοσης.

Προπόνηση και ανάρρωση

Ο Χάαλαντ πήγε από τα 86 στα 94 κιλά με προσθήκη καθαρής μυϊκής μάζας, που χτίστηκε μέσω σπριντ, HIIT και εκρηκτικών άρσεων, όχι μέσω προπόνησης μυών στον… καθρέφτη. Το πιο παραβλεπόμενο κομμάτι είναι η κινητικότητα: διόρθωσε ένα κακό εύρος κίνησης με ασκήσεις ισχίου και βουβωνικής χώρας, κάτι που επιτρέπει σε έναν άνδρα στο μέγεθός του να εκτελεί την μπάλα από αδέξιες γωνίες.

Η ανάρρωση αντιμετωπίζεται τόσο σοβαρά όσο και η προπόνηση. Θάλαμος κρυοθεραπείας στο σπίτι, θεραπεία με κόκκινο φως και καθημερινή φυσικοθεραπεία. Ο ύπνος δεν επηρεάζεται: ο Χάαλαντ πέφτει στο κρεβάτι νωρίς, με τις οθόνες κλειστές, φορώντας γυαλιά που μπλοκάρουν το μπλε φως.

Τι παγίδες κρύβει μια τέτοια διατροφή;

Η μεγαλύτερη προειδοποίηση είναι το νωπό γάλα. Το νωπό, μη παστεριωμένο γάλα μπορεί να μεταφέρει επικίνδυνα βακτήρια και δεν προσφέρει πλεονεκτήματα ασφάλειας σε σχέση με το παστεριωμένο γάλα. Είναι ιδιαίτερα επικίνδυνο για παιδιά, ηλικιωμένους, έγκυες και άτομα με εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα.

Η πολύ υψηλή πρόσληψη κόκκινου κρέατος μπορεί επίσης να εγείρει ανησυχίες εάν αντικαθιστά τροφές πλούσιες σε φυτικές ίνες ή αυξάνει την πρόσληψη κορεσμένων λιπαρών. Τα κρέατα οργάνων είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, αλλά οι συχνές μεγάλες μερίδες μπορούν να παρέχουν πολύ υψηλές ποσότητες ορισμένων θρεπτικών συστατικών, όπως βιταμίνη Α ή σίδηρο, κάτι που μπορεί να είναι ακατάλληλο για ορισμένα άτομα.

Μια δίαιτα 6.000 θερμίδων μπορεί επίσης να επιβαρύνει την πέψη και θα ήταν υπερβολική για τους περισσότερους ανθρώπους. Χωρίς το φορτίο προπόνησης του Haaland, αυτές οι επιπλέον θερμίδες πιθανότατα θα αποθηκεύονταν ως λίπος.

Συμπέρασμα

Η αναφερόμενη δίαιτα των 6.000 θερμίδων του Erling Haaland αντανακλά τις απαιτήσεις ενός ασυνήθιστα μεγάλου, ισχυρού ποδοσφαιριστή ελίτ. Παρέχει ενέργεια, πρωτεΐνες και μικροθρεπτικά συστατικά για έντονη προπόνηση και αποκατάσταση, αλλά δεν είναι ένα ασφαλές ή λογικό πρότυπο για τους περισσότερους ανθρώπους.

Το πιο έξυπνο φαγητό για το σπίτι δεν είναι το ωμό γάλα, οι γιγάντιες μπριζόλες ή το σύνολο των θερμίδων. Είναι η πειθαρχημένη δομή: αρκετά καύσιμα για το φόρτο εργασίας, τρόφιμα υψηλής ποιότητας, συνήθειες αποκατάστασης και μια διατροφή προσαρμοσμένη στις πραγματικές απαιτήσεις του σώματος.

Πηγές:
si.com
ladbible.com
playbookhq.io
nhs.uk